O Departamento de Tecnologia Agroindustrial e Sócio economia Rural (DTAiSER) foi criado no ano de 1991, a partir da incorporação do corpo técnico e das instalações das Seções de Indústria e Economia e Planejamento do Planalsucar (órgão de pesquisa do extinto Instituto do Açúcar e do Álcool – IAA) , pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), constituindo um dos três departamentos acadêmicos do Centro de Ciências Agrárias (CCA).
O DTAiSER está estruturado a partir de suas duas áreas temáticas, a de Agroindústria e a de Sócio economia Rural e participa dos cursos de Engenharia Agronômica e Bacharelado em Biotecnologia e do Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural do CCA.
Chefe de Departamento
A administração do DTAiSER é exercida pela professora Sandra Regina Cecatto Antonini e pela professora Adriana Estela Sanjuan Montebello como seu suplente, tendo como órgão deliberativo o Conselho Departamental, composto por todos os docentes do departamento, além de um representante do corpo técnico-administrativo e um do corpo discente.
Contatos:
Telefones: (19) 3543-2614 – 3543-2615
E-mail: secdtai @ cca.ufscar.br
